Ingredientes:- Un paquete de obleas
- Una bandeja de champiñones
- Ajo y perejil
- Un rulo de queso de cabra
- 1 huevo
Preparación:
- Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, echamos los champiñones, el ajo y el perejil, los pochamos bien, y reservamos.
- Ponemos una oblea y encima le ponemos un poco de champiñones , y una rodaja de queso de cabra .
- Pintamos los bordes de la oblea con el huevo batido, ponemos otra oblea encima y la cerramos, pellizcando un poco los bordes para que quede bien cerrada.
- Pintamos las obleas por encima con el huevo batido.
- Calentamos el horno a 170º y las metemos 10 m. hasta que estén doradas .
Fuente: Blog de cocina
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