Ingredientes:- 1 lamina de hojaldre
- 2 manzanas
- 20 gr. mantequilla
- 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 1 1/2 cucharadita de canela
Preparación:
- En una sartén ponemos la matequilla a fuego suave, pelamos y cortamos las manzanas en laminas finas con la mandolina, cuando este fundida la mantequilla añadimos las manzanas, el azúcar y la canela, mezclamos y lo dejamos al fuego hasta que las manzanas estén blanditas.
- Estiramos el hojaldre colocamos las manzanas frías en un lado y lo vamos enrollando sobre si misma.
- Cortamos con un cuchillo porciones de un centímetro.
- Las colocamos separadas en una fuente de horno . Calentamos el horno a 200º y en unos 20 minutos aprox . estarán hechas. Las dejaremos enfriar en una rejilla.
- Espero que os gusten.
